{"title":"Hornos para pollería y panificación industrial.","description":"Hornos industriales para el negocio de pollería, pastelería y panificación industrial.","products":[{"product_id":"horno-industrial-multiuso","title":"Horno industrial multiuso","description":"Fabricado totalmente en acero inoxidable grado AISI 201 (AISI 304 según requerimiento del cliente) estructura en plancha de 0,9 mm de espesor y base con estructura de tubos redondos de 1 1\/2\" con garruchas de 3\" con palanca de freno estabilizador; 4 niveles para apoyo de fuentes; interior contra placado en fibra de vidrio para aislamiento de calor; quemador industrial con sistema de gas de alta presión con base en ladrillos refractarios; quemador infrarojo de 4,500 btu: iluminación interna con foco a 220 v. Horno con interior en 4 niveles. Medidas: 1.10 cm de largo x 0.70 cm de alto x 0.80 cm de fondo.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31496358395957,"sku":"","price":2900.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/horno_multiuso_1.png?v=1576632166"},{"product_id":"horno-18-pollos-sistema-dual","title":"Horno 18 pollos sistema dual.","description":"\u003cp\u003eHorno para la cocción de pollos fabricación integral en acero inoxidable con sistema de cocción dual. gas y carbón. Capacidad: 18 pollos. Equipado con 4 quemadores infrarojos a gas con sistema de baja presión con fuente atrapa grasa de acero inoxidable y área de carbón incluye ladrillos refractarios. Sistema de arrastre con motor eléctrico de 1\/2 hp a 220 v monofásico. 6 varillas o espiedos en acero inoxidable para 3 pollos de capacidad en cada uno. Ideal para trabajar en locales cerrados sin necesidad de instalación de ductos y chimeneas de salida de humos.\u003c\/p\u003e","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39922247139381,"sku":"","price":4900.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/hornodual3.png?v=1631396015"},{"product_id":"horno-rotativo-para-6-pollos-a-la-brasa","title":"Horno rotativo para 6 pollos a la brasa","description":"Horno rotativo para 6 pollos al carbón o brasa; fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario en medidas: 1mt de largo x 60 cm de fondo x 65 cm de altura. Sistema rotativo independiente con dos moto reductores eléctricos a 220 sistema monofásico. 2  espiedos de giro autónomo para 3 pollos de capacidad cada uno. Area para alojamiento de carbón se incluyen ladrillos refractarios para mejorar las condiciones de cocción del horno. Ideal para pequeños negocios que deseen incursionar en la venta de pollos a la brasa.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39932260483125,"sku":"","price":2600.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/Rotativo1.png?v=1631815757"},{"product_id":"horno-para-24-pollos-a-la-brasa-con-freidora","title":"Horno para 24 pollos a la brasa con freidora","description":"Horno para pollería, para 24 pollos de capacidad, 2 en 1 con cabina para alojar freidora de papas. Fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario de 0.9 mm de espesor, Sistema rotativo a motor eléctrico de 1\/2 HP con sistema de corriente monofásico. \u0026amp; espiedos o varillas en acero inoxidable para insertar 4 pollos en cada varilla. Incluye freidora de papas industrial de doble canastilla con sistema de encendido manual. Medidas: 1.70 cm de largo x 80 cm de ancho x 2 mtrs 10 cm de altura.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39951286173749,"sku":"","price":7500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/Hornoconfreidora.png?v=1632506117"},{"product_id":"horno-industrial-panadero-pastelero-estacionario-5-bandejas","title":"Horno industrial panadero pastelero estacionario 5 Bandejas","description":"Horno industrial para 5 latas de 50 x 40 cm fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario de 0,9 mm de espesor, equipado con quemador industrial de alta potencia con sistema de gas de alta presión, Incluye quemador infrarojo para gratinado o calentamiento ; sistema de iluminación interior; parrillas de acero inoxidable; base rodante con plataforma de apoyo para colocación de productos. Garruchas importadas de 3\" para la movilización del equipo. Puerta con visión al interior con vidrio templado especial para calor.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39951304949813,"sku":"","price":3900.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/Horno5latas1.png?v=1632507325"},{"product_id":"horno-rotativo-6-bandejas-acero-inoxidable","title":"Horno rotativo 6 bandejas acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eHorno panadero pastelero industrial con sistema rotativo para 6 bandejas de capacidad en medidas 40 x 38 cm con motoventilador para distribución efectiva de calor. Base rodante de acero inoxidable con niveles, garruchas de 3\" para el desplazamiento del equipo. Sistema rotor con cuadrante de acero inoxidable para colocación de bandejas. Motoreductor eléctrico a 220 v., sistema de iluminación interior y pirómetro de 0 a 350 grados para control de temperatura interna.\u003c\/p\u003e","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39953000595509,"sku":"","price":4500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/hornorotativo.png?v=1632579005"},{"product_id":"horno-24-pollos-a-la-brasa-con-freidora-automatica","title":"Horno 24 pollos a la brasa con freidora automática","description":"Horno para 24 pollos a la brasa fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario de 0,9 mm de espesor, sistema rotativo con motor de 1\/2 Hp monofásico, 6 varillas o espiedos en acero inoxidable para 4 pollos en cada varilla, incorpora cabina con freidora de papas industrial con sistema de encendido automático con termostato de la firma americana Robert Shaw. Incorpora garruchas de 3\" para el desplazamiento del equipo.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39953261789237,"sku":"","price":9500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/hornoconfreidoraautomatica.jpg?v=1632586280"},{"product_id":"horno-para-18-pollos-a-la-brasa-con-vision-panoramica","title":"Horno para 18 pollos a la brasa con visión panorámica","description":"Horno para 18 pollos a la brasa fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario de 0,9 mm de espesor con sistema rotativo a motor eléctrico de 1\/2 HP con sistema monofásico, 6 varillas o espiedos en acero inoxidable para 3 pollos de capacidad en cada uno. Puerta rebatible con visión panorámica con vidrio templado especial para calor. Incorpora garruchas de 3\" para desplazamiento del equipo.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39953315594293,"sku":"","price":4900.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/Hornopanoramico2.jpg?v=1632587253"},{"product_id":"equipamiento-integral-para-polleria-24-pollos","title":"Equipamiento integral para pollería 24 pollos","description":"Pack integral para equipamiento de pollería, incluye: Horno para 24 pollos a la brasa fabricación integral en acero inoxidable; freidora de papas con sistema de encendido manual (o automática según requerimiento); caja térmica para 12 pollos en acero inoxidable; arco portavarillas con bandeja atrapa grasa y picadora de papas.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39953379491893,"sku":"","price":9500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/equipamientopolleria.jpg?v=1632587819"},{"product_id":"horno-para-12-pollos-a-la-brasa","title":"Horno para 12 pollos a la brasa","description":"Horno para 12 pollos a la brasa fabricado integralmente en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario con sistema rotativo a motor eléctrico monofásico de 1\/3 HP; caja reductora de velocidad y eje central de arrastre; 6 varillas o espiedos en acero inoxidable para 2 pollos en cada uno. Puerta rebatible con visión al interior con ventana fabricada de vidrio templado. Garruchas de 3\" importadas con palanca de freno estabilizador para el desplazamiento del equipo. Se incorporan 25 ladrillos refractarios para el enchape interior del equipo.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39956729561141,"sku":"","price":4500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/Horno12pollos3.jpg?v=1632699239"},{"product_id":"horno-para-6-pollos-a-la-brasa","title":"Horno para 6 pollos a la brasa 2 en 1","description":"Horno para 6 pollos a la brasa fabricación integral en acero inoxidable con sistema rotativo a 2 motoreductores individuales; dos espiedos o varillas para alojas 3 pollos en cada uno (6 pollos) más parrilla de acero inoxidable extraible. Puerta rebatible con visión interior fabricado en vidrio templado. MEDIDAS: 1 MT DE LARGO POR 70 CM DE FONDO POR 1.40 CM DE ALTURA. Base fabricada en tubos cuadrados de 1 1\/4\" con garruchas de 3\" importadas con palanca de freno estabilizador para el desplazamiento del equipo.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39956739588149,"sku":"","price":3500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/hornopollero6pollos1.jpg?v=1632700163"},{"product_id":"pack-equipos-polleria","title":"Pack equipos pollería","description":"Pack de equipos para pollería: Horno para 24 pollos integralmente en acero inoxidable (a carbón o dual); porta varillas con bandeja escurridora en acero inoxidable y picadora de papas.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39975218774069,"sku":"","price":5500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/Equipospolleria.jpg?v=1633300287"},{"product_id":"horno-estacionario-9-niveles-convector","title":"Horno estacionario 9 niveles convector","description":"Horno estacionario de 9 niveles con sistema de distribución de calor a moto ventilador (mejor cocción y mayor rapidez); fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario; con quemador infrarojo para gratinados. Base rodante con garruchas importadas de 4\" para el desplazamiento del equipo. Interior contra placado en fibra de vidrio para conservar calor al interior.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39975254753333,"sku":"","price":5500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/Hornoestacionario9niveles2.jpg?v=1633302065"},{"product_id":"horno-panoramico-24-pollos-sistema-dual","title":"Horno panorámico 24 pollos sistema dual","description":"Horno para 24 pollos fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario. Consulte pac de 3 equipos; con sistema de cocción dual (gas y carbón) equipado con 5 quemadores infrarojos a gas con sistema de baja presión; bandeja de acero inoxidable para recolección de jugos y grasas producto de cocción a gas; Sistema de rotación a motor eléctrico de 1\/2 HP sistema monofásico; 6 varillas o espiedos en acero inoxidable para 4 pollos en cada varilla. Garruchas de 4\" para el desplazamiento del equipo.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39980410699829,"sku":"","price":6700.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/panoramico24pollosagas.jpg?v=1633479444"},{"product_id":"horno-para-pollos-a-la-brasa-12-pollos","title":"Horno para pollos a la brasa 12 pollos","description":"Horno para 12 pollos a la brasa (cocción al carbón) fabricación integral en acero inoxidable AISI 201 sanitario ( 304 según requerimiento del cliente) sistema rotativo a motor eléctrico de 1\/3 HP monofásico; 6 varillas o espiedos para 2 pollos de capacidad en cada uino. Puerta con vidrio templado para visión al interior. Se incluyen 25 ladrillos refractarios. Garruchas importadas de 3\" con palanca de freno estabilizador para el desplazamiento del equipo.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39980495765557,"sku":"","price":4500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/Horno12pollosacarbon2.jpg?v=1633481456"},{"product_id":"horno-12-pollos-mas-freidora-de-papas","title":"Horno 12 pollos mas freidora de papas","description":"Horno rotativo para 12 pollos a la brasa de capacidad, fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario (304 según requerimiento del cliente); sistema de cocción al carbón; sistema rotativo con motor eléctrico de 1\/3 HP de bajo consumo, puerta con visión al interior fabricación con vidrio templado para calor. Freidora de papas con sistema de encendido manual industrial para 18 ltrs de aceite de capacidad y 6 kg de papas de producción; fabricación integral en acero inoxidable; garruchas 3\" con palanca de freno estabilizador para el desplazamiento del equipo.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40106649288757,"sku":"","price":6500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/Horno12masfreidora.jpg?v=1636168286"},{"product_id":"horno-24-pollos-dual-con-freidora-automatica","title":"Horno 24 pollos dual con freidora automática","description":"\u003cp\u003eHorno fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario (304 según requerimiento del cliente), sistema de cocción dual: a gas y carbón; para 24 pollos de capacidad, equipado con 5 quemadores infrarojos a gas y zona carbonera. Sistema rotativo con motor de 1\/2 HP y caja reductora de velocidad; 6 espiedos o insertos para el pollo fabricados en acero inoxidable para 4 pollos en cada varilla de capacidad; garruchas 3\" para el desplazamiento del equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFreidora automática con sistema americano de control de temperatura, Robert Shaw, fabricación integral en acero inoxidable, poza especial para 18 ltrs de aceite, con doble canastilla importada; garruchas 3\" para el desplazamiento del equipo.\u003c\/p\u003e","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40114061606965,"sku":"","price":10500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/horno24freidora2.jpg?v=1636309595"},{"product_id":"hornos-para-18-pollos-a-la-brasa","title":"Hornos para 18 pollos a la brasa","description":"Horno para 18 pollos a la brasa fabricación integral en acero inoxidable con sistema rotativo con motor de 1\/3 HP monofásico; 6 espiedos o varillas en acero para insertar 3 pollos en cada varilla. puerta rebatible con visión al interior fabricada en vidrio templado; garruchas de 3\" importadas con palanca de freno estabilizador.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40115030491189,"sku":"","price":5500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/horno18polloscarbon.jpg?v=1636323539"},{"product_id":"horno-parrillero-con-freidora-de-papas","title":"Horno parrillero con freidora de papas","description":"Horno parrillero con freidora de papas, fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario (304 según necesidades y requerimientos del cliente) componentes: parrilla estacionaria de 50 cm x 50 cm con ángulos en V de acero y freidora de papas industrial de doble canastilla con sistema de encendido manual, poza para 18 ltrs de aceite, incluyen canastillas importadas. Garruchas importadas con palanca de freno estabilizador para el desplazamiento del equipo. Medidas: 120 cm de largo por 80 cm de fondo x 2.10 cm de altura.","brand":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40115134365749,"sku":"","price":4500.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/products\/parrilleroyfreidora.jpg?v=1636324978"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/2435\/0517\/collections\/IMG_20150507_130025.jpg?v=1576633117","url":"https:\/\/gastroequipos-acerosur.com\/collections\/hornos-industriales\/equipos-gastronomicos.oembed","provider":"Equipamiento Gastronómico Acerosur","version":"1.0","type":"link"}