Módulo plancha freidora fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario (304 según solicitud del cliente) componentes: plancha de fritura de 60 cm de largo x 50 cm de ancho en 6 mm de espesor con quemador industrial de aluminio fundido con sistema de gas de alta presión; freidora de papas industrial para doble canastilla 18 ltrs de aceite de capacidad, capacidad de 6 kg de papas por tirada, incluye canastillas escurridoras importadas; garruchas importadas de 3" con palanca de freno estabilizador. Medidas: 1.10 cm de largo x 55 cm de ancho x 1.10 cm de altura.