Fabricado totalmente en acero inoxidable grado AISI 201 (AISI 304 según requerimiento del cliente) estructura fabricada en plancha de 0,9 mm de espesor y tubos cuadrados de 1 1/4" contra placada con fibra de vidrio; con plancha de fritura de 50 cm x 50 cm con desfogue vertical de calor y hornilla de aluminio fundido de alta potencia con sistema de gas de alta presión; doble freidora de papas de 1.5 kg. de capacidad con cajas de conservación y canastillas coladoras; olla brostera industrial para 10 pzs. de pollo de capacidad y hornilla libre; compartimientos internos con puertas; garruchas importadas tipo truck compactas; mesas plegables y techo con estructura de varillas de acero y lino plastificado cocido. Medidas: 1.70 cm de largo x 65 cm de ancho x 2 mts. de altura.