Fabricado totalmente en acero inoxidable grado AISI 201 (AISI 304 según requerimiento del cliente; medidas: 1.50 cm de largo x 60 cm de ancho x 1.90 cm de altura; fabricado en plancha de 0,9 mm de espesor y parantes de tubos cuadrados de 1 1/4". Componentes: Plancha sanguchera de 60 cm de largo y 6 mm de espesor con quemador industrial con sistema de gas de alta presión; doble freidora de papas para 1.5 kg. de capacidad con canastillas escurridoras y cajas de conservación con tapa; hornilla libre de 25 x 25 cm con parrilla de hierro fundido; vitrina de estructuras de ángulos y cremero; Compartimientos internos para almacenaje con puertas;garruchas importadas con palanca de freno estabilizador.