Horno para la cocción de pollos fabricación integral en acero inoxidable con sistema de cocción dual. gas y carbón. Capacidad: 18 pollos. Equipado con 4 quemadores infrarojos a gas con sistema de baja presión con fuente atrapa grasa de acero inoxidable y área de carbón incluye ladrillos refractarios. Sistema de arrastre con motor eléctrico de 1/2 hp a 220 v monofásico. 6 varillas o espiedos en acero inoxidable para 3 pollos de capacidad en cada uno. Ideal para trabajar en locales cerrados sin necesidad de instalación de ductos y chimeneas de salida de humos.