Horno para 24 pollos fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario. Consulte pac de 3 equipos; con sistema de cocción dual (gas y carbón) equipado con 5 quemadores infrarojos a gas con sistema de baja presión; bandeja de acero inoxidable para recolección de jugos y grasas producto de cocción a gas; Sistema de rotación a motor eléctrico de 1/2 HP sistema monofásico; 6 varillas o espiedos en acero inoxidable para 4 pollos en cada varilla. Garruchas de 4" para el desplazamiento del equipo.