Módulo parrillero sanguchero en acero inoxidable, fabricación integral en acero inoxidable grado AISI 201 sanitario; contraplacado interior con fibra de vidrio para mejorar condiciones de calor. componentes: Plancha sanguchera de 50 x 50 cm en 5 mm de espesor con quemador industrial en aluminio fundido con sistema de gas de alta presión; freidora de papas industrial de 3 kg de capacidad con canastilla incluida; Parrilla o grill para uso con carbón con sistema de control de temperatura por manija en medidas de 40 x50 cm con ángulos de acero inoxidable de 2 mm de espesor. Dos puertas con compartimiento para alojar balón de gas. Garruchas importadas con palanca de freno estabilizador para el desplazamiento del equipo.