Fabricado íntegramente en acero inoxidable grado AISI 201, AISI 304; con plancha de fritura de 50 cm x 50 cm en 6 mm de espesor con quemador de aluminio fundido de alta potencia con sistema de gas de alta presión; doble freidora de papas industrial para 3 kg. de capacidad y olla brostera a presión industrial para 10 pzs. de pollo. Fabricado en estructura de plancha de 0,9 mm de espesor, garruchas importada con palanca de freno estabilizador; contra placado interno con fibra de vidrio. Medidas: 1.50 cm de largo por 50 cm de ancho y 1 mt. de altura. Ideal para locales de comida rápida.