Módulo para preparación de Shawarma, fabricado totalmente en acero inoxidable con asador de 4 quemadores infrarojos a gas con moto reductor eléctrico para el giro del sable de hasta 30 kls de carne de capacidad, plancha de calentamiento de 40 cm de largo equipada con quemador industrial de aluminio fundido, área de armado y barra con 4 fuentes gastronómicas de !/3 por 6" de profundidad. 2 piezas de vidrio templado protector. Uso de material en fabricación: acero inoxidable grado AISI 304, AISI 201. Medidas: 1.20 cm de largo por 60 cm de ancho y 2 mtrs de altura.