Plancha de fritura fabricada completamente en acero inoxidable Grado AISI 304, AISI 201 equipada con plancha de 8 mm de espesor y 1 mtr. de largo por 60 cm de ancho con triple quemador industrial de aluminio fundido de alta potencia, base inferior porta olla y patas de tubos cuadrados de acero de 1 1/2 " con ruedas importadas con palanca de freno estabilizador.